タケノコ
こんにちわ！タケダです^_^
ついこの間旬のタケノコを食べました！
タケノコご飯にタケノコの土佐煮に、、、
ついお酒がすすんでしまいました笑
新鮮なタケノコで香りが良く、田舎を思い出しましたー
折角なのでタケノコについて調べてみると、
●カリウムを豊富に含んでいる
ナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があるそうです！また、足などのむくみをとる作用もあるそうです
！
●食べ過ぎに注意
アクが強いので食べ過ぎると吹き出ものやアレルギーに似た症状を起こすことがあるので注意が必要。
●食物繊維の塊
食べても分かるとおり食物繊維を豊富にふくんでいるため、便秘や大腸がんなどの予防に効果があるそうです！
確かに食べた後、便通が良くなってる気が、笑
ではでは、美味しいものを身体に入れて元気をつけていきましょう！
明日は須永さーん^_^
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