鶏皮

今日は私の好きな焼き鳥について💓

外はカリカリで中はジューシーな鶏皮。
鳥の皮には脂がたくさん含まれてますが、牛や豚に比べ不飽和脂肪酸が多く体内で固まりにくいので太りにくいと言われてます。

100gあたり
脂質48.6g
タンパク質9.5g
炭水化物0g

①嬉しい油の効果
美肌作り
便秘解消
腹持ちがいい

②脂肪を作らない
鶏皮に含まれるナイアシンが
糖と脂質を分解してくれる
2日酔い防止にも繋がります。


明日は斎藤さんです🦔

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