間食するなら
こんにちは、浦本です(*^^*)
小腹が空いたとき、最近はスナック菓子の代わりに
アーモンドを食べるようにしています！
アーモンドに含まれる成分は、
・ビタミンE
抗酸化作用が高く、若返りのビタミンともいわれて
いる。
・ビタミンB2
肌、粘膜、爪の発育や、脂質の代謝に大きく
かかわるビタミン。
・ミネラル類
銅・マグネシウム・カルシウム・カリウム・
マンガンなど。
・食物繊維
便秘の改善や、体内から有害な物質を排出させる
働きがある。
アーモンド重量の50％以上は脂質ですが、
コレステロール値を下げたり、動脈硬化や心疾患の
予防効果があるといわれているオレイン酸が
特に多く含まれています。
カロリーが高いので摂り過ぎは良くないですが、
質の良い脂質を適量摂取することは大事ですね！
1粒だいたい6kcalなので、おやつには10～20粒
くらいがちょうどよいと思いますが、、
ついつい沢山食べてしまいます(^^;
明日は中谷さん( ^-^)⊃
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