オートミール☆

こんにちは！

山口です(^O^)／

今日のブログはオートミールについてお伝えしますね☆

わたくし、山口は数年前までは酷い便秘に悩まされていました(^_^;)自力ではなかなか解消できず、お薬や便秘に効くお茶などに頼っていました(>_<)

現在はもう便秘に悩む事はなくなった山口ですが、

どうしてだろう～？と考えた所、思い当たるものがオートミールかなー？と思いました(^^;)

オートミールは炭水化物ではありますが、

白米を食べるのと比べると、糖質は少ないですし嬉しい栄養素も多いのです！(^-^)/

オートミールの美容に嬉しい栄養素は、

◆食物繊維

食物繊維には水溶性と不溶性があります！

○水溶性食物繊維

糖質が吸収されるスピードを緩やかにして、食後の血糖値が上がるのを抑える、コレステロールなどを体外に排出する、腸内の善玉菌を増やして腸内環境を整えるといった働きをします。

○不溶性食物繊維

水分を吸収して便のかさを増やし、腸の運動を活発化させる働きがあります。

オートミールには水溶性と不溶性の両方が含まれていて、便秘解消などに役立つようです！！

◆ミネラル

オートミールに含まれるミネラルでとくに多いのが、

マグネシウム、鉄分、亜鉛です！

◆たんぱく質

主食として摂る人が多いオートミールですが、実は質の良いたんぱく質も含んでいます☆

たんぱく質は、アミノ酸が集まって作られていて

お肌、筋肉、髪の毛、爪のもととなるだけでなく、ホルモンや酵素の材料にもなります。

◆ビタミン

ビタミンB１やナイアシンなども多く含んでいます。どちらもビタミンB群の一種で、これらは代謝に関わっています。太りにくい身体作りや疲労回復に役立ちます！

美容に良い栄養素が豊富に含まれているオートミール☆

色々なレシピも調べるとありますが、

私は基本的にバナナ＋牛乳orヨーグルトたまにきな粉少々の組み合わせで食べます(^o^)

オートミールレシピに詳しい方いましたら是非教えて下さいね♪

明日のブログは藤田さんです～(^-^)/