レバー♪

こんにちは♪斉藤です(^-^)

先日、地元に美味しい焼鳥屋さんがあるという情報を入手したので早速行ってみました♪

そこは『大山どり』を使っているのが売りだそうで、確かに鳥自体がどれも美味しかったです(≧▽≦)

中でもレバーがとっても美味しくて、焼き加減が絶妙なトロトロで超濃厚でした(//∇//)

普段は焼き鳥だったらビールか日本酒派ですが、このレバーはとっても濃厚なので私的には赤ワインが１番合う気がしたので、久しぶりに赤ワインを大量摂取してしまいました( ´艸｀)♪

栄養価の高いレバーは、高たんぱく低脂肪でビタミンB２や鉄分が豊富なので、美肌効果や貧血予防など女性には嬉しい栄養がたっぷり含まれてます(^^)v

ビタミンAは目の健康維持や皮膚、粘膜の保護効果、抗酸化作用があるので、目やお肌の乾燥が気になる方にもおすすめです☆

ただしビタミンAの過剰接種は脱毛、手足の痛み、めまい、肌の発疹等の症状がでる場合があるので、いくら美味しいからと言っても食べ過ぎにはご注意ください(^-^;)

あとはプリン体も豊富なので、痛風持ちの方も気をつけてくださいね(>_<)

でも美味しいんですよね～アンキモとかレバーとかの内蔵系って(つд`)

女性は男性に比べると痛風になりにくいそうですが、私が男に生まれてたら、きっと今頃痛風まっしぐらです…笑

ではでは明日はナベチンで～す♪(´ε｀ )