免疫力
こんばんはー！
最近、風邪がはやっているみたいですね(>_<)
皆さんは体調いかがですか？？
これからの時期の風邪は体の免疫力が下がってしまうのが原因だと、こないだテレビでやっていました！！
そこで、今日のブログは免疫力を高めてくれる優れもののある食材について書こうとおもいまーす😆
これからの時期旬をむかえる食べ物なのですが、
美肌効果や強い抗酸化作用を持つ
βカロチンが小松菜やニンジンの何倍もあるらしく、免疫力を高めるのに効果的なんだそうです！
その食べ物とはー？？
『しその葉』です！🌟
テレビ番組で紹介されていたのですが、思わず「へぇ〜！」って言っちゃいましたよね(^^)
他にも、
・ビタミンＢ群
・ビタミンＣ、E、K
・カルシウム
・鉄
・カリウム
・マグネシウム
・亜鉛
などなど、
豊富な栄養素が含まれているそうで、
アレルギーの抑制や貧血防止、ダイエットなどにも効果的なんだそうです＼(^-^)／
なんと、優れもののなんでしょう😳
シソは油と一緒に熱を加えると栄養素の吸収力がアップするようで、
斉藤さんのブログにもあったニンジンと合わせてかき揚げにするのがβカロチンが効率よく摂取出来てオススメなんだそうです✨
しその凄さを思い知らされました☺️
以上、大村でした🙌
明日は斉藤さんでーす＼(^-^)／
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