ヘルシー厚揚げ☆
こんばんは!
昨日は荘ちゃんのブログにもありましたが、とっても寒い1日でしたねー>_<
寒いのがニガテなのでまた今日になってすこし気温が上がってうれしいです^ ^
食べること大好きな川口ですが、好きなものの1つにお豆腐があるのですが、その中でも特に最近は厚揚げにハマっていますーー☆
厚揚げといえば、油で揚げてるのでカロリーが気になると思いがちなのですが、確かにカロリーは豆腐より高いですが、厚揚げは栄養がたっぷりなんです(*^^*)
実は木綿豆腐と比べても、カルシウムは約2倍、鉄分は3倍、タンパク質は約5倍の栄養素が含まれているそうです!!
タンパク質には肥満防止効果があると言われており、満腹感もしっかりあるので食卓に一品あると、食べ過ぎも防いでくれまーす!
いつも、ついつい食べ過ぎてしまうのでとっても助かっています^ ^笑。
厚揚げは糖質が低く、ダイエットにも最適な食材ですし、大根おろし、納豆、おネギ、お肉など何でも合うし、とってもリーズナブルなのでこれからも、ヘビロテで活用したいと思います^ ^
まだまだ寒い日が続きますが、みなさんあったかくしてお休みください☆(*^^*)
では!明日は神田さーーんです(*^^*)
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