飲み過ぎに寒ブリはいかが☆

こんばんは☆

最近スーパーに行くと、何とも美味しそうな寒ブリが並んでますね(o^^o)

お肉に負けじと海鮮も大好き、川口です！

中でもお刺身やお寿司でゆうと、ぶりは一番好きかもしれません☆

いつも美味しくいただくのですが、こんなに脂がのってツヤツヤ美味しいぶりの栄養素が気になって調べてみました(*^^*)

12月とゆうことで忘年会続きで飲み過ぎたぁーー＞_＜とゆうお声もチラホラ聞くことが多くなってきました！

ブリの脂肪には不飽和脂肪酸とよばれるDHAやEPAが豊富に含まれていますッッこれらは記憶力の向上やアルツハイマーの予防、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、善玉コレステロールを増やす働きをしてくれます☆

ほかにもナイアシンとゆう成分が含まれており、これが二日酔いを引き起こす要因となる成分の分解を助けてくれるとのこと！(*^^*)

肝機能強化にとても役立つそうで、この時期に、少し食事にぶりを一品、取りいれてみるのもいいかもしれませんねヾ(*´▽｀*)ﾉ

最近また少し気温があったかいのでうれしい今日この頃です☆